Photo | Description |
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bière blanche la Doubs SoeurAussi appelé « American Wheat Ale (Bière de blé de fermentation haute) Cette bière de blé est composée de 40% de froment (blé) qui lui donne une couleur paille mais limpide. Le corps et la carbonatation sont moyennement élevés et sa légère acidité et son coté agrume provenant du houblon lui donne un côté très rafraîchissant. bière blanche Alcool : 4.4% |
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bière blonde La DoubsBlondeCette bière blonde de fermentation haute (Ale) est essentiellement composée de Malt Pilsen Bio Franc Comtois, elle est dotée d’une généreuse mousse et d’un bel équilibre entre le coté malté et houblonné. Attention car grâce à sa faible amertume et son impression de douceur, cette Blonde Ale est d’une extrême "buvabilité". Alcool : 5,5% |
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bière IPA la Doubs.YoulikeCette bière blonde de Style IPA est généreusement houblonnée aux "Citra" et "Cascade" qui lui confère des arômes de fruits jaune et de pamplemousse. L’équilibre penche du côté du houblon avec une finale sèche et nette qui souligne le côté malté. Alcool : 6,9% |