Photo | Description |
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La GrosLamBeer AMBREE 75 clL’ambrée est une bière de dégustation riche et épicée avec une belle structure, où s’équilibrent saveurs maltées, alcool et arômes de badiane. Elle est composée principalement de malt VIENNE et MUNICH et de malts caramélisés relativement colorés qui lui donnent sa couleur ambrée foncée. Elle est adoucie par l’ajout en fin d’ébullition de sucre Candy qui lui apporte un moelleux. Deux houblons aux |
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La GrosLamBeer BLANCHE 75 clBière légère dite de blé ou de froment qui entre à plus de 50%, sous forme de malt, et sous forme cru dans une moindre mesure dans sa composition. Le malt Pilsen entre également dans sa composition ainsi qu’un malt clair caramélisé. Les houblons ont des notes herbacées et florales. Ces arômes sont accompagnés d’une touche d’oranges amères, et par des fleurs de sureau et exotiques… Bière désaltéra |
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La GrosLamBeer BLONDE 75 clBière claire et légère (5 à 5,5%) élaborée à partir de malts clairs : Association de Malt Pilsen, de malts caramélisés clairs. 3 houblons entrent dans sa composition un amérisant herbacé et deux aromatiques agrumes et fruits rouges. La coriandre apporte une saveur riche, aux notes subtiles d’agrumes. |
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La GrosLamBeer Blonde Sapin du Jura 75 CLLa bière Blonde Sapin du Jura est élaborée à partir d’un assemblage de bière Blonde, d’eau florale de Sapin du Jura et d’infusion d’eucapyptus et d’anis vert. Légère et désaltérante, elle ravira vos soirées d’été. |
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La GrosLamBeer du PRINTEMPS 75 clBière qui annonce le retour des beaux jours, elle est brassée avec de l’orge de printemps. Les houblons utilisés sont herbacés floraux et sont accompagnés par les fleurs telles que le sureau, le jasmin, les fleurs d’orangers… Elle est composée principalement de malt Pilsen et Vienne, de malts légèrement colorés et de flocons d’avoine. C’est une bière de saison que l’on boit volontiers entre amis |
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La GrosLamBeer GINGER 75 clOu La Blonde Belge : Sa couleur OR profond provient des malts dorés qui la composent. Bière blonde typée (6,5% à 7,5%) à base de malts Pilsen, de malts caramélisés légèrement teintés et de flocons d’avoine. Trois houblons aux notes d’agrumes apportent l’amertume et parfument cette bière. Le gingembre apporte à cette bière toute sa typicité. |
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La GrosLamBeer IPA BLONDE 75 clBière fortement typée par houblonnage à cru avec un houblon américain à forte teneur en acide alpha (amertume) et aux arômes de citron, agrumes et fruits exotiques. Un peu d’histoire, L’IPA (India Pale Ale) est une bière élaborée par les Anglais au temps de l’Empire colonial. Sa forte amertume permettait une meilleure conservation aux Indes (conditions climatiques extrèmes). A la brasserie de la |
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La GrosLamBeer ROUSSE 75 clAvec sa robe d’un roux profond, elle est la plus anglaise des bières de la brasserie. Elle est composée principalement de malt PALE ALE et VIENNE accompagnés de malts caramélisés et de flocons d’avoine lui donnant sa couleur. Les arômes des houblons d’origine anglaise se marient avec celui des zestes d’oranges douces séchés à la brasserie. |
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La GrossLamBeer RHUM ARRNGE 75 clElaborée sur la base d’une bière blonde légère, cette bière Rhum Arrangé est un cocktail « Maison » de Rhum, Vanille et Tonka ou Fruits de la Passion et Ananas. Particulièrement rafraichissante, cette bière ravira vos belles soirées. Taux d’alcool de 5 à 5,5%. |